Ikan tongkol selain menjadi olahan kuliner berkuah, bakar, atau goreng, juga bisa diolah menjadi abon lho! Abon ikan tongkol ini masih jarang ditemukan, sebab usaha abon ikan tongkol yang masih diragukan. Padahal dengan keunikan yang ada, mampu membuat usaha abon ikan tongkol ini menjadi cukup menjanjikan dan menguntungkan.
Apalagi ikan tongkol ini ialah salah satu ikan yang termasuk dalam jenis ikan air asin, yang tentunya dapat ditemukan dengan mudah. Walau masih jarang ditemukan, membuat peluang usahanya masih bisa untuk dicoba. Kamu juga bisa mencoba usahanya lho, ingin tahu lebih lanjut? Yuk simak pembahasan berikut hingga akhir ya!
Contents
Usaha Abon Ikan Tongkol
Selain mudah ditemukan dan memiliki harga yang terjangkau, ikan tongkol juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat baiknya bagi tubuh ialah mampu menyehatkan mata. Tidak hanya itu, terdapat kandungan omega 3 yang ada pada ikan tongkol dipercaya mampu menurunkan angka risiko akan mengalami kerusakan pada mata.
Karena ikan tongkol ini mempunyai banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, membuat banyak orang menjadikannya sebagai bahan dalam pembuatan makanan. Salah satu olahan makanan yang dibuat dari ikan tongkol ialah abon ikan tongkol.
Tidak hanya dari daging, abon juga ternyata dapat dibuat dari ikan lho! Apalagi abon ikan tongkol ini banyak disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Bagi kamu yang bosan dengan abon daging, abon ikan tongkol ini bisa menjadi pilihan yang tepat.
Olahan abon ikan tongkol ini mempunyai cita rasa yang enak serta gurih sangat cocok untuk dijadikan sebagai lauk yang dipadukan dengan nasi hangat. Selain itu, abon ikan tongkol ini juga bisa menjadi cemilan yang lezat.
Fakta menariknya lagi, kamu bisa memanfaatkan kelezatan abon ikan tongkol dan banyaknya peminat abon ikan tongkol ini menjadi sebuah usaha abon ikan tongkol. Hanya dengan melihat keunggulan mulai dari memiliki peminat yang banyak, termasuk olahan yang masih jarang, serta memiliki proses produksi yang tidak beda jauh dengan abon jenis lainnya. Hal tersebut mampu membuat sebuah peluang bisnis yang menguntungkan dan menjanjikan.
Contoh Analisa Keuangan Usaha Abon Ikan Tongkol
- Lama pemakaian etalase atau gerobak selama 4 tahun
- Lama pemakaian pisau selama 1.5 tahun
- Lama pemakaian panci selama 3.5 tahun
- Lama pemakaian wadah selama 1.5 tahun
- Lama pemakaian penggoreng selama 3 tahun
Pembelian peralatan usaha
Peralatan |
|
Harga |
Etalase |
Rp. |
788,000 |
Kompor serta gas |
Rp. |
241,000 |
Panci |
Rp. |
60,000 |
Pengaduk |
Rp. |
19,000 |
Wadah |
Rp. |
64,000 |
Meja serta Kursi |
Rp. |
759,000 |
Peralatan tambahan |
Rp. |
480,000 |
Jumlah Investasi |
Rp. |
2,411,000 |
Biaya tetap
Penyusutan etalase 1/50 x Rp 788.000 |
Rp. |
15,760 |
Penyusutan kompor serta gas 1/50 x Rp 241.000 |
Rp. |
4,820 |
Penyusutan panci 1/50 x Rp 60.000 |
Rp. |
1,200 |
Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp 19.000 |
Rp. |
380 |
Penyusutan wadah 1/50 x Rp 64. 000 |
Rp. |
1,280 |
Penyusutan meja serta kursi 1/50 x Rp 759.000 |
Rp. |
15,180 |
Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp 480.000 |
Rp. |
9,600 |
Total Biaya Tetap |
Rp. |
48,220 |
Biaya variable
Ikan tongkol |
Rp. |
3,500 |
x |
30 |
= |
Rp. |
105,000 |
Jeruk nipis |
Rp. |
800 |
x |
30 |
= |
Rp. |
24,000 |
Santan |
Rp. |
2,700 |
x |
30 |
= |
Rp. |
81,000 |
Margarine |
Rp. |
6,500 |
x |
30 |
= |
Rp. |
195,000 |
Ketumbar |
Rp. |
2,600 |
x |
30 |
= |
Rp. |
78,000 |
Bawang merah |
Rp. |
7,700 |
x |
30 |
= |
Rp. |
231,000 |
Lain-lain |
Rp. |
48,000 |
x |
30 |
= |
Rp. |
1,440,000 |
Total Biaya Variabel |
|
Rp. |
2,154,000 |
Total biaya operasional
Biaya tetap ditambah biaya variabel = |
Rp. |
2,202,220 |
Pendapatan penjualan
17 |
bungkus |
x |
Rp. |
15,000 |
= |
Rp. |
255,000 |
Rp. |
255,000 |
x |
30 |
hr |
= |
Rp. |
7,650,000 |
Keuntungan penjualan
Laba adalah Total Pendapatan dikurang Total Biaya Operasional |
|||||||
Rp. |
7,650,000 |
– |
2,202,220 |
= |
Rp. |
5,447,780 |
Lama balik modal
Total Investasi atau Keuntungan |
Rp. |
2,411,000 |
: |
5,447,780 |
= |
2 |
bln |
Itu dia beberapa penjelasan singkat mengenai usaha abon ikan tongkol lengkap dengan analisa modalnya. Analisa modal di atas dapat berubah seiring dengan berjalannya waktu, kamu juga bisa mengurangkan dan menambahkan yang kiranya perlu dan tidaknya.
Kini pun telah hadir mesin pembuat abon dan mesin pemasak abon yang mampu membantu kamu dalam menghasilkan abon ikan tongkol yang berkualitas. Sehingga mampu membuat usaha abon ikan tongkol kamu memiliki produk yang berkualitas. Sampai sini dulu pembahasan kita, semoga topik di atas dapat membantu sekaligus memberi pengetahuan untuk kamu. Selamat mencoba bisnisnya!